Crespina e la Fiera delle Civette forse sono nate insieme. Da tempo immemorabile tutti i 29 settembre, festa di S. Michele, si va a Crespina per la Fiera delle Civette, sagra plurisecolare che si ripete intatta, come un cerimoniale sempre uguale e sempre nuovo, che conserva incontaminato il fascino e la malia della antica festa.